“啧啧,老张,没看出来你居然要先动手了!”李老板打趣。
“哈哈,他要是真能复原满汉全席难道你不想要这样的人才?平心而论咱们几个老板虽然私交不错,可是在生意上算是竞争对手,我觉得我应该搞差异化竞争了,这样你们压力还小一些,大家都是朋友,这么内卷干什么!”张光明笑道。
其余几个老板嘴上笑着应和,心里暗骂张光明奸猾,人才谁都想要。在场的都是人精,谁都知道一旦自己酒店里推出宫廷菜套餐会有什么影响。
别的不说,光是满汉全席的一个噱头就足以让很多很有身价的明星导演等趋之若鹜了,毕竟这是过去皇上吃的都能享受到!
这是多有面子的事情,营业额上涨那还不是板上钉钉?而且从目前这个李明的表现来说,绝对是厨艺高手,各种细节处理得很恰当。
………………
在各个老板都在聊天沟通的时候,程强和李文宇也在小声沟通着。
“老程,你看这个李明实力怎样?”
“老李,咱俩都干这么多年大厨了,反正我在他这年龄时可没这水平!味道怎样先不谈,就目前各方面处理来说,李明的技术很高。”程强直接回答。
“你感觉他做的满汉全席和咱们国宾馆的比怎样?”李文宇再次询问。
“没尝过他做的,不确定做得怎样。但是我个人估计起码应该是差不多的,就算比我们店里的差也差不了多少。”
“最关键的是从他推过来的食材来看,这个李明很懂食材啊。他挑选的都是最优质食材里最好的那一个部分。”