关于他的讨论很多，而此刻的龙景酒店张光明直接询问厨师长王凯，“老王，你觉得你能做出来这道菜不？”

“老板，说实话啊，这道菜本身制作难度不算高。但是这菜最核心的部分就是那个鸡茸，这个鸡茸得需要自己做的，如何能把鸡茸做好这才是关键，也是最影响菜的味道好坏。”王凯想了想，回答道。

张光明有些疑惑，“鸡茸不是福建那边的产物吗？这东西味道按理说不应该差不多吗？”

王凯顿了顿，“老板，鸡茸这东西每个人加的配方材料比例不一样，做出来的鸡茸口感和味道也不一样。”

“我敢说，李明这道菜里面的鸡茸肯定是用他自己的配方比例做的，这个配方很可能就是古方。这是这道菜的灵魂！”

“老王，如果这次李明的比赛成绩要是很不错的话必须得把他拉过来，到时候我们可以根据满汉全席的记载来推出成套的宫廷菜！我感觉这是一个商机和极好的噱头！”张光明直接说出了自己内心的想法。

“老板，我估计李明不可能做全职的，他是做群演出身，在饭店酒店这种按部就班生活他不一定能适应的。”

“那就特聘他，宫廷菜我们可以采取预定制，让他根据预定来安排时间。如果他真的能完美还原出满汉全席，那我们的生意得会多火啊？”张光明想想这种场景就有点兴奋起来。

王凯也有点激动，“老板，这传说中的宫廷御膳料理说实话连我也很好奇啊！这要是不说完美还原，只要能还原出8分九分那也是很优秀了，真能这样那太让人激动了。”

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