的上升之路就这么断了?
副科长可是要退休了,他以前出手大方还不是为了这个位子?
郁郁寡欢的许大茂决定,晚上下班去老丈人家,寻求帮助。
李抗战这边中午的时候,按照郝胖子送来的食材做了几道菜。
不过,郝胖子没多久又来找他,客人提出了新要求,要他做一道没吃过的菜。
如果这次还能让客人满意,订单就是轧钢厂的了。
杨厂长让郝胖子来转告李抗战,任务完成,给他奖励。
李抗战琢磨来琢磨去,看着鸡蛋突然想起来,自己可以做个实蛋啊。
把鸡蛋壳上面敲碎,把鸡蛋倒入碗中,搅成鸡蛋液,加入碱水,食盐。
搅拌均匀后,把鸡蛋壳坐在锅里,鸡蛋液倒入鸡蛋壳里,小火蒸二十分钟。
鸡蛋蒸熟之后变了色,敲碎鸡蛋壳,切成薄片。
起锅烧油,实蛋放入锅中炒的干巴起皮,放入烧烤酱继续煸炒,最后撒入烧烤料炒出香味。
一盘炒实蛋装盘。
“刘岚,端菜。”
刘岚吸了吸鼻子:“李师傅,您牛。”
“这味道,太香了。”
包房里的领导们在刘岚端着盘子进屋后,一个个都忍不住吸吸鼻子。
“这做的什么菜?”
刘岚笑着摇头:“这个不知道,李师傅没说。”
杨厂长对李抗战的厨艺还是十分有信心的。
“来,诸位都尝尝。”